Berufsorientierung Open Lab JKU

7:20 am Mittwoch, 26.1.2022: alle SchülerInnen der 4C sitzen bereits in der Klasse und warten auf den PCR-Test und Antigen-Test. Eine viertel Stunde später – JUHU- alle sind negativ! Los geht’s zur Exkursion für Berufsorientierung zur JKU.
Im Open Lab haben die SchülerInnen die Möglichkeit in die Rolle eines/r Lebensmittelanalytikers/in zu schlüpfen. Die Arbeitsweisen in einem Labor werden in der Praxis getestet, da unbekannte Cola-Sorten analysiert werden. Der Zuckergehalt, pH-Wert, Art der zugesetzten Säure, Koffeingehalt und einiges mehr werden genauer unter die Lupe genommen.
Nach 3 Stunden intensiver Arbeit konnten alle Gruppen ihre Probe richtig identifizieren! Die Lust auf ein Cola stieg nach dem Vormittag sprunghaft an 😊 (siehe Foto).

Einige Rückmeldungen der SchülerInnen:

• Dies ist eine sehr interessante und herausfordernde Arbeit.
• Das Arbeiten im Labor erfordert eine hohe Konzentration und Genauigkeit.
• Das lange Stehen ist sehr anstrengend!
• Ich empfand es als eine sehr spannende und abwechslungsreiche Arbeit.